セール
ルビアガレガ／Tボーン
※日本初お披露目・独占販売※
日本では食べれない
幻のルビア・ガレガ（ルビア・ガジェガ）を
ほんの少し取り寄せしました。
少ししかないのでLINE会員様限定販売します！
ルビア・ガレガのTボーンは
豪快な見た目とは裏腹に
芸術的に上品な味です。
赤身肉のデメリットは調理すると固くなること。
しかし、このお肉は若齢牛。
きめ細やかな上質な赤身肉のため柔らかい。
胸焼けもせずいくらでも食べれます。
※若齢牛：約14～16か月齢
他では食べれないスペイン牛を
是非ご堪能ください。
ドン・ロッシが扱うお肉は
世界最高クラスの安全基準
「アニマルウェルフェア」
の基準を満たしています。
- 成長ホルモン・抗生物質は投与されていません。
- 遺伝子組換えでない飼料を食べています。
- 自然でストレスのない環境で育っています。
- 食の安全を保障するために生産から消費までの全過程を特定できる「トレーサビリティシステム」を導入しています。
スペイン産若牛も販売
〇肉種：ルビアガジェガ牛（ルビアカレガ牛）
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ルビアガレガ／Tボーン