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ルビアガレガ／サーロイン
スペインの最高峰ブランド ルビアガジェガ
しっとりジューシーな極上サーロイン
スペインの松阪牛クラスのブランド牛といえば「ルビアガジェガ」です。
日本在住のスペインの方にルビアガジェガ入荷したと話すと、必ず「欲しい！」と言ってくれます。
とてもしっとりした食感は鶏肉を低温調理したときの食感に似ています。
口に入れた瞬間は「じゅわ〜〜」っと肉汁が広がります。
その肉汁が和牛のような脂っぽい肉汁ではなく、まさに水が口に広がる感じがします。
女性好みの牛肉といえば良いのでしょうか。小さなお子様もパクパク食べれます。
試食動画はこちら↓
【肉ソムリエ直伝】プロも唸る！スペイン産サーロインの焼き方
EU基準のアニマルウェルフェア規格
- 成長ホルモン使用していません
- 抗生物質を治療目的以外では使用していません
- 遺伝子組換え飼料は使用していません
- 放牧でのびのび育てています
スペイン産若牛も販売
食品表示に伴う案内
- 商品名：冷凍スペイン産牛肉 ルビアガジェガ（ルビアガレガ）
- 原産国：スペイン王国
- 店舗名：Don Rossi (ドン・ロッシ)
- 販売責任者：松井一敬
- 保存方法：マイナス18度にて冷凍保存してください。
- 解凍方法：前日から冷蔵庫で解凍することをお勧めいたします。
- 賞味期限：商品到着後1か月以内/解凍後2日以内
- 備考：加熱用です/生食用ではございません。
- 配送：クール便にてご注文後7営業日程度でお届けいたします。
土日祝・休業日は営業日カウントされませんのでご注意ください。
お急ぎの場合はその旨、ご連絡いただけますと幸いです。 - 重さに関しては10gほど前後します。
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ルビアガレガ／サーロイン