年末年始の休業は12/25~1/5とさせていただきます。

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パーティーの主役になれる!

スペイン産骨付リブロース

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    パーティーのメイン料理に!

    オーブンに入れて待つだけ



    クリスマスや年末年始の集まりに。

    表面に軽く焼き目をつけたら

    150℃のオーブンに20~30分程度入れておくだけ!

    味付けも塩だけでめちゃくちゃうまい!

    「骨は誰食べる???」

    って盛り上がること間違いなし!!

     

    牛と豚がブレンドしたような不思議な味わいで、
    胸焼けもせずいくらでも食べれます。

    赤身肉のデメリットは調理すると固くなること。

    しかし、このスペイン牛は、若齢牛のため
    きめ細やかで柔らかい上質な赤身肉。

    ※若齢牛:約14~16か月齢

    さらに長期穀物肥育による
    ほどよいサシとジューシーな味わい。



     

     

     

     

    スペイン牛の価格って他の国のお肉と比べたらどのくらい??

    実際のスペイン牛の日本市場における位置を独自調査してみました。

    リブロース(牛肉)国別価格ランキング

    ※上記ランキングは肉ソムリエの独自調査となります。

    EU基準のアニマルウェルフェア規格

    • 肥育ホルモン使用していません
    • 抗生物質を治療目的以外では使用していません
    • 遺伝子組換え飼料は使用していません
    • 放牧でのびのび育てています

     

    食品表示に伴う案内

    • 商品名:冷凍スペイン産牛肉
    • 原産国:スペイン王国
    • 店舗名:Don Rossi (ドン・ロッシ)
    • 販売責任者:阿部真夕
    • 保存方法:マイナス18度にて冷凍保存してください。
    • 解凍方法:前日から冷蔵庫で解凍することをお勧めいたします。
    • 賞味期限:商品到着後1か月以内/解凍後2日以内
    • 備考:加熱用です/生食用ではございません。
    • 配送:クール便にてご注文後7営業日程度でお届けいたします。
      土日祝・休業日は営業日カウントされませんのでご注意ください。
      お急ぎの場合はその旨、ご連絡いただけますと幸いです。
    • 重さに関しては10gほど前後します。

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