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丸ごと焼くとジューシー
アルゼンチン産ランプ原木
レアで焼くとまるでヒレ
高級牛肉の脂が肉全体をコーティング。
いつもの部位に飽きたら試してみて。
アルゼンチンのお隣ブラジルでお馴染みのシュラスコの定番部位です。
ブラジルでは高級赤身肉としてアルゼンチン産のランプを使っていたりします。
炭火やステーキで焼くだけで驚くほどジューシーに。
あっさりしていて、沢山食べても胸焼けしない高級赤身肉です。
輸入牛肉にありがちな臭みも感じられないとご好評いただいております。
ミディアム・レアでジューシーに仕上がり、肉本来の旨味をご堪能いただけます。
●焼き方：
EU基準のアニマルウェルフェア規格
- 肥育ホルモン使用していません
- 抗生物質を治療目的以外では使用していません
- 遺伝子組換え飼料は使用していません
- 放牧でのびのび育てています
食品表示に伴う案内
- 商品名：冷凍アルゼンチン産牛肉（FRIDEVI社）
- 原産国：アルゼンチン共和国
- 店舗名：Don Rossi (ドン・ロッシ)
- 販売責任者：阿部真夕
- 保存方法：マイナス18度にて冷凍保存してください。
- 解凍方法：前日から冷蔵庫で解凍することをお勧めいたします。
- 賞味期限：商品到着後1か月以内/解凍後2日以内
- 備考：加熱用です/生食用ではございません。
- 配送：クール便にてご注文後7営業日程度でお届けいたします。
土日祝・休業日は営業日カウントされませんのでご注意ください。
お急ぎの場合はその旨、ご連絡いただけますと幸いです。 - 重さに関しては20gほど前後します。
- 天然牛肉のため形は不揃いです。
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アルゼンチン産ランプ原木