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和牛×乳牛 北海道産ロッシ牛 ローストビーフ
和牛×乳牛 北海道産ロッシ牛 ローストビーフ
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肉寿司・ローストビーフ丼で
提供したところリピート多数の人気商品!
和牛と乳牛のブレンド牛がアニマルウェルフェア基準で大事に育てられた
当店オリジナル「ロッシ牛」のローストビーフです。
ロッシ牛とは?
ロッシ牛は、今まで価値があったA5ランク霜降牛とは
全く違います。
しっかりした味わいで、脂も感じられる。
なのに重くない赤身肉。
扱いやすい「あ、美味しい」と思えるお肉です。
それをオリジナル製法でローストビーフにしたところ、
赤身は多いのに脂のテリもあり、
とても美味しいとご好評いただいております。
来店いただいたお客様には
肉寿司やローストビーフ丼でご提供させていただいております。
そして気になる栄養成分が
市販のプロテインレベルです!
カロリーが少ないのに、タンパク質がきちんと取れる
神様のようなお肉となります。
◾️ 100gあたりの栄養成分
エネルギー:171kcal
たんぱく質:24.2g
脂質:8.1g
炭水化物:0.3g
また、解凍してカットするだけですので、
手間がかかりません。
お好みのソースでお楽しみください。
※製造後お送りするため通常の商品よりお時間がかかる場合がございます。
ご了承くださいませ。
アニマルウェルフェアに準じた肥育
日本の農水省も推奨している、動物がストレスなく肥育するという考えは世界で広まりつつあります。
アニマルウェルフェアの5つの自由
- 飢え、渇き及び栄養不良からの自由
- 恐怖及び苦悩からの自由
- 成長目的の抗生物質の使用禁止
- 物理的、熱の不快さからの自由
- 苦痛、傷害及び疾病からの自由
- トレーサビリティシステム
- 通常の行動様式を発現する自由
食品表示に伴う案内
- 商品名:冷凍国産ロッシ牛ローストビーフ
- 原産国:日本
- 保存方法:マイナス18度にて冷凍保存してください。
- 解凍方法:前日から冷蔵庫で解凍することをお勧めいたします。
- 賞味期限:製造日より冷凍30日間、解凍後3日間
- 配送:クール便にてご注文後10営業日程度でお届けいたします。
土日祝・休業日は営業日カウントされませんのでご注意ください。
お急ぎの場合はその旨、ご連絡いただけますと幸いです。 - 重さに関しては20gほど前後します。

