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国産

北海道産牛肉しんたま

北海道産牛肉しんたま

¥1,155
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セール 売り切れ
税込 配送料は決済時に計算されます。
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店頭で人気の部位
赤身だけどジューシーで柔らかい


和牛と乳牛のブレンド牛がアニマルウェルフェア基準で大事に育てられた

当店オリジナル「北海道産 ロッシ牛」になります。

 

ロッシ牛とは？

ロッシ牛は、今まで価値があったA5ランク霜降牛とは
全く違います。

しっかりした味わいで、脂も感じられる。

なのに重くない赤身肉。

扱いやすい「あ、美味しい」と思えるお肉です。

 

来店いただいたお客様には

「アルゼンチン牛も美味しいけど、このお肉も美味しいね！」

と言ってくださいます。


 

そして気になる栄養成分が
市販のプロテインレベルです！

こちらの部位をローストビーフにしたところ、

カロリーが少ないのに、タンパク質がきちんと取れる

神様のような数値が！

◾️ 100gあたりの栄養成分

エネルギー：171kcal
たんぱく質：24.2g
脂質：8.1g
炭水化物：0.3g

 

また、解凍してカットするだけですので、
手間がかかりません。

 

 

当店のお肉はアニマルウェルフェアに準じた肥育をしています。

日本の農水省も推奨している、動物がストレスなく肥育するという考えは世界で広まりつつあります。

アニマルウェルフェアの5つの自由

  • 飢え、渇き及び栄養不良からの自由
  • 恐怖及び苦悩からの自由
  • 成長目的の抗生物質の使用禁止
  • 物理的、熱の不快さからの自由
  • 苦痛、傷害及び疾病からの自由
  • トレーサビリティシステム
  • 通常の行動様式を発現する自由



 

食品表示に伴う案内

  • 商品名：冷凍国産ロッシ牛
  • 原産国：日本
  • 保存方法：マイナス18度にて冷凍保存してください。
  • 解凍方法：前日から冷蔵庫で解凍することをお勧めいたします。
  • 賞味期限：商品発送後1ヶ月以内
  • 配送：クール便にてご注文後10営業日程度でお届けいたします。
    土日祝・休業日は営業日カウントされませんのでご注意ください。
    お急ぎの場合はその旨、ご連絡いただけますと幸いです。
  • 重さに関しては20gほど前後します。
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原材料名

栄養成分(100g当り)

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当店商品導入店舗一覧

  • COSTA LATINA Shibuya｜東京都目黒区

    COSTA LATINA Shibuya｜東京都目黒区

    屋上テラスのあるリゾートな一軒家で、本格的ラテン料理やパスタなどが気軽に深夜まで楽しめるコスタラティーナ コスタラティーナさんにて、当店のアルゼンチン産牛肉・リブロースをご賞味いただけます。

    COSTA LATINA Shibuya｜東京都目黒区

    屋上テラスのあるリゾートな一軒家で、本格的ラテン料理やパスタなどが気軽に深夜まで楽しめるコスタラティーナ コスタラティーナさんにて、当店のアルゼンチン産牛肉・リブロースをご賞味いただけます。

  • 炭火焼き×創作イタリアン「LA CUCINA QBE 久兵衛」［銀座］

    炭火焼き×創作イタリアン「LA CUCINA QBE 久兵衛」［銀座］

    飽くなき食材への執着心が生む炭火焼き×創作イタリアンLA CUCINA QBE 久兵衛さんにて、当店のアルゼンチン産牛肉・リブロースをご賞味いただけます。詳しくはLA CUCINA QBE 久兵衛さんの各ページをチェックしてください。※ご予約推奨※・一休：https://restaurant.ikyu.com/105507/・ぐるなび：https://r.gnavi.co.jp/5j585pjs0000/・ホームページ：https://italian-ginzakyubey.gorp.jp/LA CUCINA QBE 久兵衛さんは銀座SIXのほぼ目の前にあります。銀座の旨いもの好きな大人が集う、至極の炭火焼イタリアンです。店主が厳選した旬の素材を紀州備長炭でじっくり丁寧に焼き上げた本物の味をワインと共にご堪能いただけます。多種多様な食材を厳選し仕入れて、美味しい食事・美味しいお酒で至宝のひと時をお過ごしいただけます。【店舗責任者：松井より】LA CUCINA QBE 久兵衛さんにてアルゼンチン産牛肉を食べられる際は事前にご予約されるのがスムーズかと思われます。店主のこだわりが詰まった最高の炭火焼を是非お楽しみください。  ■ 店舗情報 ----------------------------------------------------- LA CUCINA QBE 久兵衛住所〒104-0061  東京都中央区銀座6-12-14 銀緑館ビル5F最寄り駅地下鉄 銀座駅 A3番出口 徒歩2分都営浅草線 東銀座駅 A1番出口 徒歩2分 電話03-3572-9779 営業時間月～土　17:00～24:00...

    炭火焼き×創作イタリアン「LA CUCINA QBE 久兵衛」［銀座］

    飽くなき食材への執着心が生む炭火焼き×創作イタリアンLA CUCINA QBE 久兵衛さんにて、当店のアルゼンチン産牛肉・リブロースをご賞味いただけます。詳しくはLA CUCINA QBE 久兵衛さんの各ページをチェックしてください。※ご予約推奨※・一休：https://restaurant.ikyu.com/105507/・ぐるなび：https://r.gnavi.co.jp/5j585pjs0000/・ホームページ：https://italian-ginzakyubey.gorp.jp/LA CUCINA QBE 久兵衛さんは銀座SIXのほぼ目の前にあります。銀座の旨いもの好きな大人が集う、至極の炭火焼イタリアンです。店主が厳選した旬の素材を紀州備長炭でじっくり丁寧に焼き上げた本物の味をワインと共にご堪能いただけます。多種多様な食材を厳選し仕入れて、美味しい食事・美味しいお酒で至宝のひと時をお過ごしいただけます。【店舗責任者：松井より】LA CUCINA QBE 久兵衛さんにてアルゼンチン産牛肉を食べられる際は事前にご予約されるのがスムーズかと思われます。店主のこだわりが詰まった最高の炭火焼を是非お楽しみください。  ■ 店舗情報 ----------------------------------------------------- LA CUCINA QBE 久兵衛住所〒104-0061  東京都中央区銀座6-12-14 銀緑館ビル5F最寄り駅地下鉄 銀座駅 A3番出口 徒歩2分都営浅草線 東銀座駅 A1番出口 徒歩2分 電話03-3572-9779 営業時間月～土　17:00～24:00...

  • イタリアンバル「アスパラガス」［神戸市］

    イタリアンバル「アスパラガス」［神戸市］

    神戸三宮、北野坂近くのイタリアンバル ”アスパラガス“さまにて当店のリブロースをご賞味いただけます！炭火焼きからフライパンでのグリル、ローストビーフなど日によって様々な食べ方で、当店リブロースをご賞味いただけます！ お店の情報はアスパラガスさまの各種ページSNSをチェックしてください！ FB：https://www.facebook.com/asparagus430 Instagram：https://www.instagram.com/asparagus430 Twitter：https://twitter.com/asparagus430 ホームページ：http://sannomiya-asparagus.com/ お肉以外にも、ジューシーな極太のアスパラガスのソテーや魚介を使った料理、パスタ、飲み物と言われるグラタンなど、シェフのセンスがひかる一皿に出会えます。ワインも各種取り揃えていて、教えたくなる「お気に入りのお店」になると思います。地下にある隠れ家的なお店ですが、全ての料理にシェフのこだわりが詰まっていますので、お肉ともども是非お楽しみください！  【店舗責任者：松井より】アスパラガスさん、いつもお世話になっています。本当にありがとうございます！引き続きよろしくお願いいたします。 ■ 店舗情報 ----------------------------------------------------- イタリアンバル Asparagus（アスパラガス）Bar italiano " Asparagus "   住所 / Domicilio〒650-0001兵庫県神戸市中央区加納町4丁目7−14 B14-7-14 B1, Kano-cho, Chuo-ku, Kobe-shi, 650-0001, Hyogo  電話 / Teléfono078-393-2468...

    イタリアンバル「アスパラガス」［神戸市］

    神戸三宮、北野坂近くのイタリアンバル ”アスパラガス“さまにて当店のリブロースをご賞味いただけます！炭火焼きからフライパンでのグリル、ローストビーフなど日によって様々な食べ方で、当店リブロースをご賞味いただけます！ お店の情報はアスパラガスさまの各種ページSNSをチェックしてください！ FB：https://www.facebook.com/asparagus430 Instagram：https://www.instagram.com/asparagus430 Twitter：https://twitter.com/asparagus430 ホームページ：http://sannomiya-asparagus.com/ お肉以外にも、ジューシーな極太のアスパラガスのソテーや魚介を使った料理、パスタ、飲み物と言われるグラタンなど、シェフのセンスがひかる一皿に出会えます。ワインも各種取り揃えていて、教えたくなる「お気に入りのお店」になると思います。地下にある隠れ家的なお店ですが、全ての料理にシェフのこだわりが詰まっていますので、お肉ともども是非お楽しみください！  【店舗責任者：松井より】アスパラガスさん、いつもお世話になっています。本当にありがとうございます！引き続きよろしくお願いいたします。 ■ 店舗情報 ----------------------------------------------------- イタリアンバル Asparagus（アスパラガス）Bar italiano " Asparagus "   住所 / Domicilio〒650-0001兵庫県神戸市中央区加納町4丁目7−14 B14-7-14 B1, Kano-cho, Chuo-ku, Kobe-shi, 650-0001, Hyogo  電話 / Teléfono078-393-2468...

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