Biosophy
マルベック レゼルヴァ 750ml
マルベック レゼルヴァ 750ml
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BRAND
日本初上陸のTUKMA “トゥクマ”。アルゼンチン北西部にあるボデガ・トゥクマは、地域の歴史と伝統を尊重！有機物が少ない山のそばで年間320日以上の晴天に恵まれ, 晴天の日中と涼しい夜間は、ブドウの深みのある色、香り、そして強烈な風味を守っています。少量で高品質なワインで市場に参入したこのブティック・ワイナリーは、 常に高い品質基準を維持しながら、急速かつ一貫した成長を遂げました。水ストレス製法で、味、香り、色を最も顕著な方法で凝縮させます。 雨が少ないため菌類の繁殖が抑えられ、殺カビ剤や殺虫剤を使用しない農法のワイン。Tukma “トゥクマ” は、アルゼンチンの企業として、国内および国際市場において特権的な地位を享受しています。
GRAPE
マルベック100%
FLAVOR
このマルベックは、サルタ州トロンボン・ヴァレーにある標高1,700メートルの自社畑で収穫した高地産のブドウを使用しています。畑で収穫された最高のブドウは、二重のセレクションテーブルを経て、最低6ヶ月間のオーク樽での熟成を行います。この地域特有の非常にフルーティーな味わいで、プラム、サルタナ、ペッパーの香りと樽熟成によるバニラやトーストの繊細なアロマが特徴的なワイン。ボリューム感があり、力強くかつソフトで心地よいタンニン、バランスのとれた調和のとれたフィニッシュを持つ。
FOOD PAIRING
赤身の肉料理、ロースト、チーズ、スパイシーなソースのパスタ、エンパナーダなどに最適です。
ABOUT
・容量: 750ml
・アルコール度：ALC.13.5 %VOL.
・葡萄畑：サルタ州カルチャキ・ヴァレーのトロンボン地区にある樹齢12年の葡萄。
・葡萄畑の標高：海抜1.700メートル
・サービング温度：16～18°C
食品表示に伴う案内
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当店商品導入店舗一覧
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COSTA LATINA Shibuya｜東京都目黒区
屋上テラスのあるリゾートな一軒家で、本格的ラテン料理やパスタなどが気軽に深夜まで楽しめるコスタラティーナ コスタラティーナさんにて、当店のアルゼンチン産牛肉・リブロースをご賞味いただけます。
COSTA LATINA Shibuya｜東京都目黒区
屋上テラスのあるリゾートな一軒家で、本格的ラテン料理やパスタなどが気軽に深夜まで楽しめるコスタラティーナ コスタラティーナさんにて、当店のアルゼンチン産牛肉・リブロースをご賞味いただけます。
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炭火焼き×創作イタリアン「LA CUCINA QBE 久兵衛」［銀座］
飽くなき食材への執着心が生む炭火焼き×創作イタリアンLA CUCINA QBE 久兵衛さんにて、当店のアルゼンチン産牛肉・リブロースをご賞味いただけます。詳しくはLA CUCINA QBE 久兵衛さんの各ページをチェックしてください。※ご予約推奨※・一休：https://restaurant.ikyu.com/105507/・ぐるなび：https://r.gnavi.co.jp/5j585pjs0000/・ホームページ：https://italian-ginzakyubey.gorp.jp/LA CUCINA QBE 久兵衛さんは銀座SIXのほぼ目の前にあります。銀座の旨いもの好きな大人が集う、至極の炭火焼イタリアンです。店主が厳選した旬の素材を紀州備長炭でじっくり丁寧に焼き上げた本物の味をワインと共にご堪能いただけます。多種多様な食材を厳選し仕入れて、美味しい食事・美味しいお酒で至宝のひと時をお過ごしいただけます。【店舗責任者：松井より】LA CUCINA QBE 久兵衛さんにてアルゼンチン産牛肉を食べられる際は事前にご予約されるのがスムーズかと思われます。店主のこだわりが詰まった最高の炭火焼を是非お楽しみください。 ■ 店舗情報 ----------------------------------------------------- LA CUCINA QBE 久兵衛住所〒104-0061 東京都中央区銀座6-12-14 銀緑館ビル5F最寄り駅地下鉄 銀座駅 A3番出口 徒歩2分都営浅草線 東銀座駅 A1番出口 徒歩2分 電話03-3572-9779 営業時間月～土 17:00～24:00...
炭火焼き×創作イタリアン「LA CUCINA QBE 久兵衛」［銀座］
飽くなき食材への執着心が生む炭火焼き×創作イタリアンLA CUCINA QBE 久兵衛さんにて、当店のアルゼンチン産牛肉・リブロースをご賞味いただけます。詳しくはLA CUCINA QBE 久兵衛さんの各ページをチェックしてください。※ご予約推奨※・一休：https://restaurant.ikyu.com/105507/・ぐるなび：https://r.gnavi.co.jp/5j585pjs0000/・ホームページ：https://italian-ginzakyubey.gorp.jp/LA CUCINA QBE 久兵衛さんは銀座SIXのほぼ目の前にあります。銀座の旨いもの好きな大人が集う、至極の炭火焼イタリアンです。店主が厳選した旬の素材を紀州備長炭でじっくり丁寧に焼き上げた本物の味をワインと共にご堪能いただけます。多種多様な食材を厳選し仕入れて、美味しい食事・美味しいお酒で至宝のひと時をお過ごしいただけます。【店舗責任者：松井より】LA CUCINA QBE 久兵衛さんにてアルゼンチン産牛肉を食べられる際は事前にご予約されるのがスムーズかと思われます。店主のこだわりが詰まった最高の炭火焼を是非お楽しみください。 ■ 店舗情報 ----------------------------------------------------- LA CUCINA QBE 久兵衛住所〒104-0061 東京都中央区銀座6-12-14 銀緑館ビル5F最寄り駅地下鉄 銀座駅 A3番出口 徒歩2分都営浅草線 東銀座駅 A1番出口 徒歩2分 電話03-3572-9779 営業時間月～土 17:00～24:00...
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イタリアンバル「アスパラガス」［神戸市］
神戸三宮、北野坂近くのイタリアンバル ”アスパラガス“さまにて当店のリブロースをご賞味いただけます！炭火焼きからフライパンでのグリル、ローストビーフなど日によって様々な食べ方で、当店リブロースをご賞味いただけます！ お店の情報はアスパラガスさまの各種ページSNSをチェックしてください！ FB：https://www.facebook.com/asparagus430 Instagram：https://www.instagram.com/asparagus430 Twitter：https://twitter.com/asparagus430 ホームページ：http://sannomiya-asparagus.com/ お肉以外にも、ジューシーな極太のアスパラガスのソテーや魚介を使った料理、パスタ、飲み物と言われるグラタンなど、シェフのセンスがひかる一皿に出会えます。ワインも各種取り揃えていて、教えたくなる「お気に入りのお店」になると思います。地下にある隠れ家的なお店ですが、全ての料理にシェフのこだわりが詰まっていますので、お肉ともども是非お楽しみください！ 【店舗責任者：松井より】アスパラガスさん、いつもお世話になっています。本当にありがとうございます！引き続きよろしくお願いいたします。 ■ 店舗情報 ----------------------------------------------------- イタリアンバル Asparagus（アスパラガス）Bar italiano " Asparagus " 住所 / Domicilio〒650-0001兵庫県神戸市中央区加納町4丁目7−14 B14-7-14 B1, Kano-cho, Chuo-ku, Kobe-shi, 650-0001, Hyogo 電話 / Teléfono078-393-2468...
イタリアンバル「アスパラガス」［神戸市］
神戸三宮、北野坂近くのイタリアンバル ”アスパラガス“さまにて当店のリブロースをご賞味いただけます！炭火焼きからフライパンでのグリル、ローストビーフなど日によって様々な食べ方で、当店リブロースをご賞味いただけます！ お店の情報はアスパラガスさまの各種ページSNSをチェックしてください！ FB：https://www.facebook.com/asparagus430 Instagram：https://www.instagram.com/asparagus430 Twitter：https://twitter.com/asparagus430 ホームページ：http://sannomiya-asparagus.com/ お肉以外にも、ジューシーな極太のアスパラガスのソテーや魚介を使った料理、パスタ、飲み物と言われるグラタンなど、シェフのセンスがひかる一皿に出会えます。ワインも各種取り揃えていて、教えたくなる「お気に入りのお店」になると思います。地下にある隠れ家的なお店ですが、全ての料理にシェフのこだわりが詰まっていますので、お肉ともども是非お楽しみください！ 【店舗責任者：松井より】アスパラガスさん、いつもお世話になっています。本当にありがとうございます！引き続きよろしくお願いいたします。 ■ 店舗情報 ----------------------------------------------------- イタリアンバル Asparagus（アスパラガス）Bar italiano " Asparagus " 住所 / Domicilio〒650-0001兵庫県神戸市中央区加納町4丁目7−14 B14-7-14 B1, Kano-cho, Chuo-ku, Kobe-shi, 650-0001, Hyogo 電話 / Teléfono078-393-2468...
