チャカナ・ソブレナチュラル ボナルダ 750ml / Sobrenatural Bonarda

BRAND

チャカナワイナリーは、2002年に設立。メンドーサ・アグレロにあるヌナ畑（標高3,150フィート）は、デメター認証の有機ブドウ園です。メンドーサの多様な自然や土壌を忠実に表現ように素晴らしい品質のワインを造ることを使命。「ヌナ」はケチュア語で「土地の魂」意味し、将来的な農業の有るべき姿というビジョンを表す言葉である。ユニークでナチュラルな醸造方法の工夫を通じて、「ヒト、土壌、環境」の一体化を促進する。これらのワインは、有機農産方法の利用と、葡萄畑という生態系へのコミットメントが生み出した成果である。そして、我々は、生命の循環や土壌の保護を重要視しつつ、ワインのアイデンティティを純粋に表現していこうと思っている。ベジタリアンにおすすめ。オーガニック認証取得で、ビーガンGMOフリー。

GRAPE

ボナルダ100%

FLAVOR

「ソブレナチュラル」赤ワインは、チャカナのヌナ畑から生まれた有機認証・無硫黄添加ワインの新ラインナップです。ボナルダは、ブラックベリーやカシスのアロマ、ハーブのニュアンス、程よい酸味、明るくジューシーなテクスチャーなど、フレッシュでフルーティーと酸味な香りが特徴の赤ワインです。タンニンは少なく、優れたフレッシュさと長い余韻が特徴です。オーガニック認証取得。ビーガンGMOフリー。

FOOD PAIRING

赤身の肉料理、ロースト、チーズ、スパイシーなソースのパスタ、エンパナーダなどに最適です。

ABOUT

• 容量: 750ml
• アルコール度：ALC.12.5%VOL.
• 原産国：アルゼンチン共和国

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