シャロレー・リムジン牛/皮付ハラミ

ミートDIYシリーズ

市販で買うより遥かにお得！

大家族、ハラミ大好きな方にはたまらない逸品です！
剥いた皮（メンブレン）は細かく切って、コリコリ食感が美味しい”おでんの牛筋串”にしてお召し上がりください。メンブレンも煮込みにして食べればロスはございません。

※グラム数は10ｇ前後しますので予めご了承ください。

皮剥きについては、ある程度の範囲までは手で剥けます。
皮を剥いて細長いハラミに切れ込みを入れれば写真の”ハラミ1本”風の焼き方をお楽しみいただけます。※写真はイメージです※

処理の仕方については、Youtubeで「皮付き　ハラミ　剥き方」等で調べてチャレンジしてみてください。

●捌き写真の提供：@liujingtaichangさん！ありがとうざいます！

スペイン産牛肉の説明はこちらから

※上記ランキングは肉ソムリエの独自調査となります。

EU基準のアニマルウェルフェア規格

• 肥育ホルモン使用していません
• 抗生物質を治療目的以外では使用していません
• 遺伝子組換え飼料は使用していません
• 放牧でのびのび育てています

食品表示に伴う案内

• 商品名：冷凍スペイン産牛肉
• 原産国：スペイン王国
• 店舗名：Don Rossi (ドン・ロッシ)
• 販売責任者：松井一敬
• 保存方法：マイナス18度にて冷凍保存してください。
• 解凍方法：前日から冷蔵庫で解凍することをお勧めいたします。
• 賞味期限：商品到着後1か月以内/解凍後2日以内
• 備考：加熱用です/生食用ではございません。
• 配送：クール便にてご注文後7営業日程度でお届けいたします。
  土日祝・休業日は営業日カウントされませんのでご注意ください。
  お急ぎの場合はその旨、ご連絡いただけますと幸いです。
• 重さに関しては10gほど前後します。