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ルビアガレガ/肩ロース約250g×2
スペインの最高峰ブランド ルビアガレガ
肩ロースの優等生!永久に食べれる肩ロース
スペインの松阪牛クラスのブランド牛といえば「ルビアガレガ」
日本在住のスペインの方にルビアガレガ入荷したと話すと、必ず「欲しい!」と言ってくれます。
肩ロースはステーキに使われる部位の中でも割と弾力があるのですが、ルビア・ガレガ牛の肩ロースはその中でも抜群に柔らかく、味わいはさわやかでありながらもジューシーな逸品です。
このお肉をイメージで言うとクラスに一人いる、成績上位でさわやかイケメンのスポーツマンみたいな感じです。
アルゼンチン産肩ロースのあのエネルギッシュな情熱溢れる肉肉しい感じとは対極のスマートなエリート肩ロースを是非お楽しみください。
約3cmの盤をハーフカット!
厚みがある分、ジューシーに仕上がります!
●下記の動画はルビア・ガレガ牛のリブロースの動画ですが、ご参考までに!
試食動画はこちら↓
極厚3cmステーキをジューシーに焼く方法(スペイン産リブロース編)
EU基準のアニマルウェルフェア規格
- 肥育ホルモン使用していません
- 抗生物質を治療目的以外では使用していません
- 遺伝子組換え飼料は使用していません
- 放牧でのびのび育てています
スペイン産若牛も販売
食品表示に伴う案内
- 商品名:冷凍スペイン産牛肉 ルビアガジェガ(ルビアガレガ)
- 原産国:スペイン王国
- 店舗名:Don Rossi (ドン・ロッシ)
- 販売責任者:松井一敬
- 保存方法:マイナス18度にて冷凍保存してください。
- 解凍方法:前日から冷蔵庫で解凍することをお勧めいたします。
- 賞味期限:商品到着後1か月以内/解凍後2日以内
- 備考:加熱用です/生食用ではございません。
- 配送:クール便にてご注文後7営業日程度でお届けいたします。
土日祝・休業日は営業日カウントされませんのでご注意ください。
お急ぎの場合はその旨、ご連絡いただけますと幸いです。 - 重さに関しては10gほど前後します。
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ルビアガレガ/肩ロース約250g×2