セール
ルビアガレガ/タン
焼肉で一番人気の部位【牛タン】の取り扱いを始めました!
既に皮を剥いた状態の”ムキタン”と呼ばれるお品となります!
しかも、今回は予約販売をすると一瞬で完売してしまう幻のルビア・ガレガ牛の皮むき済みの牛タンとなります!是非この機会にお試しください!
※ルビアガレガ牛のムキタンは在庫切れ次第、次からはスペイン産に切り替わる予定です。
牛タンはタン先を1.5cm程度カットして、あとの部分(先の少し・タン中・タン元・タン下)は全て残しております。
タン先やタン下はタンの中でも硬めと言われていて、カレー・煮込み・シチューが向いていると言われておりますが総合的に見てもスペイン産の牛タンは全部焼いても美味しく召し上がれます。
もちろん、焼肉で「特上タン」と言われているタン元部分に比べたら、タン先とタン下は噛みごたえはあります。ご了承くださいませ。
スペインの最高峰ブランド ルビアガレガ
既に皮を剥いた状態の”ムキタン”と呼ばれるお品となります!
しかも、今回は予約販売をすると一瞬で完売してしまう幻のルビア・ガレガ牛の皮むき済みの牛タンとなります!是非この機会にお試しください!
※ルビアガレガ牛のムキタンは在庫切れ次第、次からはスペイン産に切り替わる予定です。
牛タンはタン先を1.5cm程度カットして、あとの部分(先の少し・タン中・タン元・タン下)は全て残しております。
タン先やタン下はタンの中でも硬めと言われていて、カレー・煮込み・シチューが向いていると言われておりますが総合的に見てもスペイン産の牛タンは全部焼いても美味しく召し上がれます。
もちろん、焼肉で「特上タン」と言われているタン元部分に比べたら、タン先とタン下は噛みごたえはあります。ご了承くださいませ。
スペインの最高峰ブランド ルビアガレガ
肉業界のライトボディ級! 永久に食べれるお肉です!
スペインの松阪牛クラスのブランド牛といえば「ルビアガレガ」!
著書『フランス式おいしい肉の教科書』によると、世界の極上中の極上牛(品種)に選ばれているのが日本の松坂牛とルビア・ガレガ牛となります。
日本在住のスペインの方にルビアガレガ入荷したと話すと、必ず「欲しい!」と言ってくれます。国内で流通量がとても少ない世界最高峰のルビア・ガレガ牛をお楽しみくださいませ。
詳しいスペイン産牛肉の説明はこちら
EU基準のアニマルウェルフェア規格
- 肥育ホルモン使用していません
- 抗生物質を治療目的以外では使用していません
- 遺伝子組換え飼料は使用していません
- 放牧でのびのび育てています
食品表示に伴う案内
- 商品名:冷凍スペイン産牛肉 ルビアガジェガ(ルビアガレガ)
- 原産国:スペイン王国
- 店舗名:Don Rossi (ドン・ロッシ)
- 販売責任者:松井一敬
- 保存方法:マイナス18度にて冷凍保存してください。
- 解凍方法:前日から冷蔵庫で解凍することをお勧めいたします。
- 賞味期限:商品到着後1か月以内/解凍後2日以内
- 備考:加熱用です/生食用ではございません。
- 配送:クール便にてご注文後7営業日程度でお届けいたします。
土日祝・休業日は営業日カウントされませんのでご注意ください。
お急ぎの場合はその旨、ご連絡いただけますと幸いです。 - 重さに関しては10gほど前後します。
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ルビアガレガ/タン