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アルゼンチン優勝記念スペシャル【B】セット

セール価格

¥3,326

  • - 0%
  • 通常価格 ¥2,993
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    2022年カタールワールドカップで36年ぶりにアルゼンチンが優勝しました!
    国内唯一のアルゼンチン産牛肉を取り扱う小売・仲卸専門店として、この機会に沢山の方々に世界一のお肉や、ワールドカップ参加国の日本では食べられない素晴らしいお肉をお楽しみいただきたく特別なセットをご用意させていただきました。

    通常価格3,326円のところ10%OFF2,993円にて案内させていただきます。
    限定20セットとなります。
    完売次第終了となります。

    【セット内容】
    ①大人気!出せば直ぐ完売!
    アルゼンチン産牛肉 ヒレ150g×1枚

    ②え?牛肉?!マグロの赤身のような究極あっさり極上サーロイン
    スペイン産若牛肉 サーロイン180g×1枚
    ※日本初お披露目・独占販売※


    【セット説明】
    ・アルゼンチン産牛肉 ヒレ(1.5cm程度の厚み):
    もう説明不要の当店ドン・ロッシのスーパースター
    不定期で発売リリースするやいなやに即完売してしまうほどの人気っぷり。その味わいは米沢牛のモモ肉の味とほぼほぼ同じテイスト。あっさりしていながらも牛の旨味が深く味わえる逸品です。もちろん、ヒレ肉なので当然ながら食感は柔らかくフワフワしています。

    ・スペイン産若牛肉 サーロイン(2cm程度の厚み):
    だまされたと思って是非このサーロインをレアでお召し上がりください。
    本当にびっくりします。何故なら味があっさりとしたマグロの赤身に瓜二つです!
    「じゃあ、それならマグロ食べたほうが良いじゃないか」と言われるかもしれませんが、味は似ていても牛は牛なので、牛肉の旨味を感じながらも味わいはマグロの赤身のそれ!と感じていただきながらお楽しみいただければ幸いです。

    柔らかく、あっさり感が半端ないです。
    180gで2cm厚なので、余り火を通しすぎないようにご注意ください。

    ちなみにミディアムレアにするとマグロのような味は消えて、あっさりしつつもまろやかな牛の旨味感が出てきます。是非、味変バージョンもお楽しみください。

    ※※お勧めの焼き方※※

    オリーブオイルとバターたっぷりの揚げ焼きがお勧め。

    肉の表面をカリカリに焼き上げることで風味が良くなります。

    レアとミディアムレアの中間を狙って調理ください。
     

    ステーキ肉の焼き方

    ステーキ肉の焼き方はこちら >

    塊肉の焼き方はこちら >

     

    ●解凍方法:

    前日から冷蔵庫で解凍することをお勧めいたします。

    ●賞味期限:

    商品到着後1週間以内
    解凍後2日以内

    ●配送:

    冷凍牛肉をクール便にてご注文後7営業日以内でお届けいたします。
    土日祝は営業日カウントされませんのでご注意ください。
    お急ぎの場合はその旨、ご連絡いただけますと幸いです。

    【食品表示に伴う案内】

    ●商品名:冷凍アルゼンチン産牛肉(FRIDEVI社)&スペイン産牛肉(COVAP社)
    ●原産国: アルゼンチン共和国&スペイン王国
    ●店舗名:Don Rossi (ドン・ロッシ)
    ●販売責任者:ドン・ロッシ 松井一敬
    ●保存方法:マイナス18度にて冷凍保存してください。
    ●備考:加熱用です/生食用ではございません。

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