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アルゼンチン産／業務用リブロース15Kg
大人数でのBBQ、アサードにおすすめ！
飲食店向けの業務用リブロース1ケース15Kg程度を
特別にご案内させていただきます。
超大人数でのBBQやイベントにぴったりです！
1ケースで100人前となります。（1人前150g程度で換算）
1名につき約1,200円程度で高級なアルゼンチンビーフを
お楽しみいただけます。
【内容】
リブロース1ケース 約15Kg程度
★2.5ｋｇ級のリブロースが6ブロック程度入っています。
現地で加工しておりますので、賞味期限が
約1年以上と長い商品なので気長に保管できます。
ケース購入時の1kgあたりの単価は税込で約7,986円（100gあたり799円）と、
通常の価格よりも約40％程度、お得になります。
【リブロースの特徴】
リブロース（別名キューブロール）は高級ステーキ材の一つで、一番高級なヒレの次に高価な部位で、万が一焼きすぎてウェルダンになっても想像以上に硬くはならない部位でもあります。
説明書を参考に焼かれると、驚くほどにあっさりしていてみずみずしい柔らかい赤身のお肉になります。
【安さの理由】
カット加工コスト・管理コスト・物流コスト・人件費がかからないので、その分お安く提供できます。
【ご注意】
ご注文の際は下記注意事項をよくお読みになり、ご理解いただいた上でご注文ください。下記注意事項をお客様ご自身がご理解した上でご注文されたもののとみなします。
・当商品はお届けまでお時間を頂戴いたします。
お届け日数（目安）：ご注文から約10〜14日程度でお届けします。
お急ぎの対応は不可となりますので余裕をもってご注文お願いいたします。
【ケースのサイズ】
幅61cm × 高16cm × 奥行28cm
【リブロースのサイズ】
ブロック1本のサイズ目安（約2.5kg級の場合）：
幅30cm・高10cm・奥行15cm
※個体や重量によりサイズは変動しますのであくまでも目安となります※
●焼き方：
●解凍方法：
使う分をケースから取り出し、前日からじっくり冷蔵庫で解凍して下さい。（または大きなボールに氷水を入れて解凍⇒わりと早く解凍できます）
電子レンジでの解凍や夏場の常温での自然解凍は推奨しません。
●準備方法：
ブロックをカットする際は半解凍状態でカットすることを推奨します。
●賞味期限：
ご到着後1年～1年半程度（外箱に記載）
解凍後は2～3日以内に必ずお召し上がりください。
カットしたお肉を再冷凍かけるのは当店は推奨しておりません。
ご自身の責任の範囲となります。
●配送：
ご注文後10～14営業日程度で納品いたします。
【食品表示に伴う案内】
●原産国：アルゼンチン共和国
●輸入者：丸紅株式会社
●店舗名：Don Rossi (ドン・ロッシ)
●販売責任者：アルゼンチン産牛肉専門店ドン・ロッシ 松井一敬
●保存方法：マイナス15度にて冷凍保存してください。
●備考：加熱用です/生食用ではございません。
